Biscotti emiliani

Ricetta inviata da: sig.ra Maria, Milano
Biscotti emiliani

Sbattere le uova con lo zucchero la vanillina la buccia grattugiata del limone e l’olio.

Scaladare ½ tazza di latte con il bicarbonato

Aggiungerlo al composto fino a fare la schiuma.

Aggiungere la farina.

Lasciare 30 minuti.

Stendere la pasta col mattarello e fare le forme.

Disporre le forme in una teglia con carta da forno e infornare per 18 minuti nel forno già caldo a 180°