Sbattere le uova con lo zucchero la vanillina la buccia grattugiata del limone e l’olio.
Scaladare ½ tazza di latte con il bicarbonato
Aggiungerlo al composto fino a fare la schiuma.
Aggiungere la farina.
Lasciare 30 minuti.
Stendere la pasta col mattarello e fare le forme.
Disporre le forme in una teglia con carta da forno e infornare per 18 minuti nel forno già caldo a 180°