Kwarezimal

Ricetta inviata da: Maria e Vanna, Malta
Kwarezimal

(Biscotti quaresimali della tradizione Maltese)

Amalgamate insieme tutti gli ingredienti, quindi aggiungete l’acqua di fiori d’arancio, qualche goccia di essenza di vaniglia e unite tutto con acqua fino ad ottenere una pasta sostenuta.

Ungete una teglia. Tagliate la pasta a strisce e formate dei salsicciotti leggermente con la mano per ottenere un certo spessore.

Sistemate I biscotti  in una teglia e ponetela in forno a temperatura media per 20 minuti. Mentre sono ancora caldi versate miele sui quaresimali e spargetevi  sopra i pistacchi e le mandorle tostate.