Torta nocciole e cioccolato

Ricetta inviata da: Bruna, Caselle Torinese (Torino)
Torta nocciole e cioccolato

Mescolare olio, zucchero e zucchero vanigliato per poi aggiungere le uova una alla volta. Settacciare la farina con il lievito ed aggiungerla piano alternandola con il latte.

Aggiungere poi la farina di nocciole e le gocce di cioccolato. Una volta amalgamato il tutto, versare l’impasto in una teglia imburrata e infornare per 40 min a 180°.

Attendere che la torta si raffreddi per levavarla dallo stampo e, per chi lo volesse, spolverare sopra dello zucchero a velo e delle nocciole tritate.

Ed ora non resta che mangiarla… buon appetito…